Όταν δεν υπήρχαν “εύκολες”, αλλά σωστές λύσεις

Αυτό τον καιρό, οι νοικοκύρηδες φροντίζουν να εξασφαλίσουν χώρους αποθήκευσης για τα κρασιά και την τσικουδιά της χρονιάς. Η εύκολη λύση είναι να αγοράσουν ένα ξύλινο ή πλαστικό βαρέλι, εισαγόμενα τις περισσότερες φορές. Τα παλιά χρόνια όμως, δεν υπήρχαν “εύκολες λύσεις”. Υπήρχαν όμως λύσεις σωστές, όπως ήταν η προμήθεια ενός χειροποίητου ξύλινου βαρελιού, από κάποιο ντόπιο βαρελοποιό. Η Κρήτη είχε αρκετούς άριστους του είδους, όπως μας δείχνει και η φωτογραφία που τράβηξε κάπου στην Κρήτη στις αρχές της δεκαετίας του ΄50, η Βούλα Θεοχάρη Παπαϊωάννου.

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ