Λευτέρης Λαζάρου: «Προσπάθησα στα πιάτα του Προεδρικού Μεγάρου να παρουσιάσω την Ελλάδα»

Συγκινημένος από τα όσα έζησε στο Προεδρικό Μέγαρο το βράδυ της Τετάρτης 24 Μαρτίου είναι ο διάσημος σεφ, που επιμελήθηκε το γεύμα των επισήμων, Λευτέρης Λαζάρου.

«Ήταν πολύ προσεγμένα όλα και είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος για την τιμή που μου έγινε από την κυρία Πρόεδρο για να μαγειρέψω σ’ αυτό το τόσο σημαντικό δείπνο, τα 200 χρόνια δεν είναι κάτι που το ζούμε κάθε μέρα. Είμαι ευτυχής που πήγαν όλα πολύ καλά και ευχαριστήθηκαν οι καλεσμένοι μας», είπε στο newsit.gr και την Μάγδα Τσέγκου.

Όπως εξήγησε, εκείνον τον φώναξε η Κατερίνα Σακελλαροπούλου πριν από περίπου 1,5 μήνα και του ζήτησε να αναλάβει την μεγάλη γιορτή. «Υπήρξαν δυσκολίες, ακυρώσεις από τους ξένους ηγέτες, διαφοροποιήσεις λόγω της πανδημίας όπως ο κύριος Μακρόν ακύρωσε την τελευταία στιγμή. Έπρεπε να γίνει αντιληπτό και σε μένα για τυχόν διατροφικές αλλεργίες για συνήθειες που έχουν. Το μενού κλείδωσε πριν από 15 ημέρες γιατί βάζαμε και βγάζαμε πιάτα. Είχαμε λοιπόν αυτές οι δυσκολίες λόγω της εποχής και της κατάστασης όμως πήγαν όλα πάρα πολύ καλά», τόνισε ο γνωστός σεφ.

«Προσπαθώ στα πιάτα να παρουσιάσω την Ελλάδα, όσο περισσότερο Ελλάδα μπορεί να χωρέσει»

Ο κ. Λαζάρου επεσήμανε ότι εισέπραξε από τους καλεσμένους χαρά και ευχαρίστηση. «Όταν σε χαιρετάει ο Πρίγκιπας Κάρολος και κάνει σχόλιο για το φαγητό σου σαφώς και είναι γοητευτικό γιατί αυτό που προσπαθώ όλα αυτά τα χρόνια είναι στα πιάτα μου να παρουσιάζω την Ελλάδα. Όσο περισσότερο Ελλάδα μπορεί να χωρέσει μέσα σε ένα πιάτο. Και είναι συγκινητικό. Ο κύριος Αναστασιάδης είναι ένας άνθρωπος για τον οποίο έχω μαγειρέψει και στο προεδρικό μέγαρο της Κύπρου οπότε ήταν πολύ εγκάρδιος. Και η κυρία Μενδώνη ο κύριος Στουρνάρας ο κύριος Τασούλας ο κύριος Δένδιας, ήταν όλοι κατενθουσιασμένοι γι’ αυτό που απόλαυσαν γιατί όπως είπαμε είναι μία πολύ ιδιαίτερη μέρα. Στους καλεσμένους υπήρχε ένα χαρούμενο βλέμμα και μία ευχάριστη ατμόσφαιρα» είπε ο σεφ φανερά συγκινημένος.

O κ. Λαζάρου ανέβασε στο instagram μια φωτογραφία του με την Πρόεδρο της Δημοκρατίας και με όλα τα πιάτα που σερβιρίστηκαν στο δείπνο.

 

 

 

 

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ